Ein Wochenende im Frühling könnte auch gerne 5 oder 6 Tage haben. An zweien ist einfach nicht alles zu schaffen.  Und dann kommt zu den angesetzten Projekten natürlich auch immer noch das Unvorhergesehene... Und so auch diesmal wieder.

Samstagvormittag wollte ich mit Simon und Levke nur schnell Schuhe kaufen fahren. Auf dem Weg in die Stadt beschwatzten sie mich zu den Klängen der "Vier Jahreszeiten" ununterbrochen, dass wir anschließend noch ein Eis essen müssten und da ich nervlich in kürzester Zeit völlig am Ende war, habe ich natürlich zugestimmt. Also, vom Schuhgeschäft gleich weiter zum Rondo und ein leckeres Eis gefuttert. Im Eiscafé rief mich dann die Mutter von Levkes Freundin an, ob Levke zum Spielen vorbeikommen wolle. Natürlich wollte Levke gerne, woraufhin Simon sofort loskrähte:"Dann will ich aber mit Johann spielen!" Der hatte zum Glück auch Zeit und so konnte ich beide Kinder bei ihren jeweiligen Spielkameraden abliefern und die Rückfahrt nach Hause verlängerte sich lediglich um gute 40 Minuten.  Aber diese zeitlich Investion hat sich anschließend doppelt bezahlt gemacht, denn so konnte ich Kai in aller Ruhe dabei helfen Imme 4 wieder einzurichten, so dass wir jetzt eine weitere frisch renovierte und mit Betten bestückte Imme haben. Zwischendurch galt es noch einen Kaninchenbraten zuzubereiten, die Kinder wieder abzuholen, Einzukaufen, ach ja und die Wäsche natürlich!

Am Sonntag ging es im gleichen Tempo weiter. Vor dem Frühstück gab es schon die erste Überraschung. Unser erstes Lämmi ist da! Ganz klein und niedlich mit einem schwarz-weiß gefleckten Kopf. Nach dem Frühstück gab es dann einen kleinen Ausritt. Jonna das erste Mal auf Jackson im Gelände. Ganz vorsichtig natürlich und ein wenig unheimlich war es auch, besonders als Jackson sich vor den Pferden auf der gegenüberliegenden Koppel ein wenig aufspielen musste. Levke und Simon wechselten sich auf Sterni ab. Levke nach dem Fluidum-Trainingscamp schon alleine, Simon noch geführt, aber er arbeitet dran ;) Nach unserer Rast auf dem Haßmoorer Spielplatz hat Sterni erstmal wieder den Wiesenkoller bekommen und ist, als wir eigentlich den Rückweg antreten wollten, mit gesengtem Kopf über die angrenzende Gemeindekoppel gerast. Levke konnte zum Glück rechtzeitig abspringen, so dass wir nur das verrückte Pony einfangen mussten, aber keine Verletzten zu beklagen hatten. 

Wieder zu Hause wollte ich mich eigentlich sofort in dringende Jätarbeiten im Garten stürzen, wurde aber durch einen abhanden gekommenen Jäti davon abgehalten. Mein "Jäti" heißt eigentlich "Cape Cod Weeder" und ist das großartigste Jätwerkzeug, das ich kenne. Nachdem ich mich knurrend und murrend anderen Arbeiten zugewandt hatte, kam auf einmal Kai um die Ecke und überreichte mir einen Jäti á la Kai, den er mal schnell in seiner Werkstatt für mich zusammengeschweißt hatte. DANKE SCHÖN! Das erste Testjäten ergab allerdings, dass das gute Stück ein wenig zu kurz geraten war und deswegen nur mäßige Jätergebnisse  erzielt werden konnten. Das wollte Kai nicht auf sich sitzen lassen und verlängerte ihn noch einmal für mich. Nun war er zwar lang genug, aber beim Verlängern hatte sich irgendwie der Winkel des Jäters so ungünstig verschoben, dass Kai ihn noch einmal neu schweißen musste. Nun funktioniert er hervorragend, hat allerdings einen lustigen Knubbel an der Schweißstelle :) Ausgerüstet mit meinem Super-Jäti konnte ich mich also endlich ans Werk machen und den Brennesseln, Diesteln, Rasensoden etc. den Kampf ansagen. Den Löwenzähnen war es schon vorher an den Kragen gegangen, sehr zur Freude der Kaninchen, denn zum Ausstechen ist der Jäti, sonst ein Alleskönner, nicht so gut geeignet.

Kaum hatte ich eine halbe Stunde vor mich hin gejätet, kamen meine Mutter und Peter vorbei, so dass ich wohl oder übel eine Pause einlegen musste. Zum Glück war die erste Schubkarre schon voll und es passte ganz gut. Den beiden mussten natürlich erstmal Tuff, Tuff Tuff und Ehlers, unsere neuen Ferkel, vorgestellt werden. Und das neue Lämmi selbstverständliche ebenfalls. Bei der Begutachtung des Lämmis mussten wir feststellen, dass Jackson das Kleine ebenfalls herzallerliebst fand und ihm gar nicht mehr von der Seite wich. Er schleckte es ab, beschnüfffelte seinen Rücken und folgte ihm auf Schritt und Tritt durchs Paddock. Das sah zwar schrecklich niedlich aus, barg aber auch ein schwerwiegendes Problem, die Mutter des Lämmis war nämlich nicht gerade Jackson´s Best Friend und immer wenn das Lämmis versuchte zu seiner Mama zu laufen und das große Pony hinter ihm her taperte, nahm die Mutter reißaus. Wir beschlossen also die Schweinchen heute noch in ihr Außengehege umzusiedeln, damit Mutter und Kind einige Tage Ruhe in der Box finden könnten.

Zuerst allerdings genossen wir leckere Waffeln mit Johannisbeermarmelade, die Kai bereits vorbereitet hatte. Nach dieser Stärkung machte ich mich daran die verbliebenen Narzissenzwiebeln aus dem Schweineareal auszugraben, damit die drei dann auch zügig umziehen konnten. Umziehen ist natürlich leichter gesagt als getan, wenn die Glücklichen gar nicht wissen, dass ihnen statt der mickrigen Ein-Zimmer-Wohnung ein großzügiger Freiluft-Palast zuteil werden soll. Kurz gesagt: die Ferkel wollten nicht. Zum Glück, kamen just indem Moment Tanja und Stefan vorbei, die uns eigentlich nur zu einem Volleyballturnier einladen wollten, aber stattdessen sofort zum Ferkelumtrieb rekrutiert wurden. Tanja hat uns dabei letztes Jahr bereits unschätzbare Dienste erwiesen, als sie unter Einsatz aller Kräfte mit einem gekonnten Hechtsprung und Zuhilfenahme ihrer Jacke ein abgängiges Ferkel wieder einfing. Dieses mal sollte es nicht ganz so dramatisch werden, dafür konnten wir vielfältige Methoden des Ferkeltransportes erproben.

Methode 1: Die Ferkel mit Futter locken und von einer Horde Kinder gleichzeitig umkreisen und sanft vorwärts treiben lassen. Funktioniert gut, wenn das gewünschte Ziel nicht weiter als 10 Meter vom Ausgangspunkt entfernt liegt, danach steht die Flucht der Ferkel zu befürchten.

Methode 2: Die Ferkel einzeln in einen ca. 1m x 1m großen mobilen Kaninchenauslauf ohne Boden tragen und diesen dann von der bereits erwähnten Horde Kinder langsam vorwärtsschieben lassen. Funktioniert ebenfalls gut, solange man nicht durch eine Tür muss, die schmaler als ein 1m ist.

Methode 3: Die Ferkel einzeln aus einem Bambus-Brombeergestrüpp pflücken und sie laut kreischend über die Litze ihrer neuen Heimstatt zu befördern, in der Hoffnung, dass sie nicht sofort wieder durch dieselbe abhauen. Nur im äußersten Notfall anzuwenden und wenn alle anderen Methoden versagt haben!

Trotz allem waren die Ferkelchen schließlich alle glücklich in ihrem Außengehege und haben bei einer kurzen Erkundungstour natürlich prompt die Stelle im Stromzaun gefunden an der die mittlere Litze etwas durchhing und sind schnurstracks wieder zurück zu ihrer Ein-Zimmer Butze im Pferdestall getrabt... Also die schadhafte Stelle behoben und das Ganze nochmal von vorne!  Dann hatten wir es aber wirklich geschafft und nachdem die Ferkel endlich vollständig umgezogen waren, konnte auch das Lämmchen mit seiner Mutter das Kurheim "Zum Pferdestall" beziehen, wo die beiden nun intensiv an ihrer Bindungsfähigkeit arbeiten.

Wir schreiben den 26. März 2016. Nachts gab es noch Bodenfrost und die Maximaltemperaturen heute liegen bei 13°C. Schön, man braucht die Winterjacke nicht mehr, denke ich mir und wage in den ersten Sonnenstrahlen dieses Frühlings einen vorsichtigen Gang um unseren Teich. Vorsichtig deshalb, weil man an einigen Stellen noch knietief im Matsch zu versinken droht, der ausdauernde Regen in den letzten Wochen hat unseren lehmigen Boden hier in ein mooriges Feuchtbiotop verwandelt. Während ich mich noch über zarte Tulpenspitzen und farbenfrohe Krokousse freue, höre ich im Hintergrund aufgeregtes Kreischen und Johlen durchsetzt mit einigen spitzen Schreien. Als ich mich umwende durchfährt mich ein leiser Schauder und mir wird augenblicklich eiskalt. Unsere beiden Wassernixen hüpfen aufgeregt im Teich herum und werden von ihren Freundinnen lautstark angefeuert. "Kommt schon! Rein mit euch! Auch tauchen!" Levke, die ja bekanntlich nie friert, rennt prompt ins Wasser und zieht dann gemächlich ihre Kreise durch den eiskalten Teich. "Ist das nicht kalten?" fragen wir sie.

"Nöö, ist doch total schön!" gibt sie grinsend zur Antwort.Und wenn man sie so lachend im Wasser sieht, ist man durchaus geneigt ihr zu glauben, auch wenn man selbst bereits vom zusehen eine Gänsehaut bekommt.

Das Jonna sich ebenfalls ins Wasser getraut hat, ist allerdings eine wahre Sensation. Die kleine Frostbeule, die schon im Sommer ungern länger als 10 Minuten reingeht, weil sie dann blaue Lippen bekommt, hat sich tatsächlich überwunden und eine tapfere halbe Runde durch den Teich gedreht. Dann hat sie sich schlotternd in ihr Handtuch gewickelt und den Rest des Spektakels von der Bank in der Sonne aus beobachtet.

Levke ist noch ein wenig geschwommen und getaucht und musste von verschiedenen Seiten überzeugt werden, dass es bei Nachtfrösten und mageren 13°C Tageshöchsttemperatur angebracht wäre, die Badesaison erstmal langsam zu starten ;)

Die Kinder sind noch im Kindergarten und die Sonne kämpft sich langsam durch den diesigen Vormittag. 'Wunderbares Spaziergeh-Wetter', denke ich - und in dem Moment kommt meine  Mutter zur Tür herein. Manchmal klappt es eben mit der Gedankenübertragung... Sie erzählt, das sie gerade meinen Opa zu einem Winterspaziergang überredet hatte, nun aber selber noch einmal los möchte, da ihr der Opa-Spaziergang nicht lang genug war. Ich schreibe Kai und frage ihn wann er von der Arbeit kommt. Und -oh Wunder- das klappt auch noch! Er kann in etwa einer halben Stunde hier sein. Mama und ich trinken noch einen Kaffee und spielen ein paar Runden "Schwimmen" mit Jonna, dann ist Kai da und wir können endlich los.

Durch die leicht verschneite schleswig-holsteinische Winterwunderlandschaft zu stapfen, die rauhreif besetzten Bäume zu bestaunen und sich die Sonne ins Gesicht scheinen zu lassen ist wirklicher Bilderbuchwinter! Auf dem frostharten Waldboden geht es sich leicht und wir bleiben immer wieder stehen, um durch die bereiften Baumwipfel in den Himmel zu sehen. Meine Mutter ist besonders begeistert, dass wir sie in einen Teil des Waldes mitnehmen, in dem sie bisher noch nie war. Besonders merkwürdig, da sie sogar eine ganze Zeitlang direkt nebenan, in Diekendörn, gewohnt hat. Wir gehen an der Kieskuhle vorbei, den "Hügelweg" entlang. Die Gegend könnte auch "Diekendörner Alpen" heißen, jedenfalls ist Schleswig-Holstein bei weitem nicht so flach wie immer gesagt wird ;)

Nach dieser anstrengenden Kraxelei werden wir auf einer Waldlichtung gebührend mit einer riesigen Gruppe Damwild belohnt. Der größte Teil der Gruppe lässt sich von uns gar nicht stören und sucht in Ruhe weiter nach Essbarem unter dem Schnee und in dem harten Boden. Doch ein paar junge Hirsche setzen kurz vor uns über den Waldweg - ihre Anmut und Kraft ist immer wieder beeindruckend.

Auf dem Rückweg gehen wir über denBoden des abgelassenen Methorstteiches. Der Boden ist jetzt gefrorenen, so dass man ihn gut begehen kann und nicht in dem Schlick einsackt. Sehr wohl versacken kann man aber in den wasserführenden Rinnen, die sich noch durch den Boden ziehen. Kai probiert es aus und steckt sofort knöcheltief drin. Hätte er richtig fest reingetreten, wäre der Schuh versackt und auch noch eine ganzes Stück vom Unterschenkel.

Wer hätte das vor einer Woche noch gedacht? Der Winter ist da und er hat knackig kalt begonnen! Als wir am Sonntag bei -8°C und eisigem Wind mit unserem Neujahrsbesuch den ersten Lagerfeuertee des Jahres gekocht haben, waren die Finger nach kürzester Zeit kalt gefroren und es hat eine gefühlte Ewigkeit gedauert, bis die ersten Flammen züngelten. Der Neujahrsbesuch bestand auf Feuerschlagen mit Eisen und Zunder und Kai, der sich bei seiner Feuerehre gepackt fühlte, hat die Herausforderung angenommen und letztendlich auch gemeistert. Doch es war ein langer, harter Weg. Zuerst musste das klitschnasse und gefrorene  Holz  tauen, dann trocknen und danach konnte es langsam anfangen zu brennen. Wir sind uns nach wie vor nicht sicher ob es Rauch oder entweichender Wasserdampf war, der uns in dicke Wolken gehüllt hat. Die Geruchsprobe ergab zwar eindeutig Rauch, ein Räucheraal war nichts gegen unsere Jacken und Haare... Aber ich bin mir trotzdem sicher, dass ein großer Anteil Dampf gewesen sein muss, so nass wie das Holz war. Nichtsdestotrotz, es hat sich gelohnt. Am Ende war der Tee fertig und immerhin Kai, Simon und Phil haben solange durchgehalten, dass sie ihn dann auch tatsächlich genießen konnten.

Über den heißen Ofen und die leckeren Spaghetti, die es im Anschluss im warmen Haus gab, haben sich dann auch alle gefreut :)

Der Winter hält auch ein besonderes Ereignis für uns bereit. Unser Teich ist tatsächlich innerhalb weniger Tage so fest zugefroren, dass die Kinder heute darauf schliddern können und einen Riesenspaß haben! In Reihe schliddern, Eisfußball mit den Händen, fangen und viele weitere Spiele werden stundenlang gespielt. Das Wetter ist gnädig und bei milden -4°C und strahlendem Sonnenschein muss niemand frieren. Levke, die ja niemals friert, hat sich immerhin zu einer Schneehose überreden lassen, damit sie nicht so nass wird und sogar Jonna, die ja immer friert, hat Spaß und hält es den ganzen Vormittag draußen aus. Es ist so schön zu sehen, wenn sich alle einmal vertragen und sogar Levke bei den Großen mitmachen darf, was ja keine Selbstverständlichkeit ist. Aber das Eis macht sie alle noch einmal zu kleinen Kindern, sie krabbeln, schliddern, formen Schneeengel und so fällt es gar nicht weiter auf das eine "Kleine" dabei ist.

Am 10. und 11. Oktober wird es bei uns saftig. Stehen bei euch auch die Apfelbäume voll und ihr wisst nicht wohin mit den Äpfeln? Dann packt sie doch ein und macht bei uns leckeren Apfelsaft daraus. Wie das genau geht? Das könnt ihr hier auf der Homepage unter Saft pressen erfahren.

Natürlich sind auch fleißige Kinderhände willkommen, die uns bei unseren eigenen Äpfeln helfen möchten und Erwachsene, die gerne den Saft probieren oder einfach mal gucken möchten.

Wir beginnen gegen 10:00 über Preise für das Saften könnt ihr euch hier auf der Homepage unter Preise informieren.